Ægtepar prioriterer at give tid og plads til både grisene og familielivet - og der er god økonomi i det
Der skal være tid til både at være familie og at nusse grisene bag ørene på Solhøjgaard Økologi. Per Midtgaard og Helle Friis Buhl med deres tre små børn prioriterer at holde produktionen simpel, og det er der samtidig en god økonomi i.
Madens Folkemøde lokker med tætpakket program
Engestofte Gods danner i juni rammen om et folkemøde, som vil samle maddanmark og sætter scenen for samtaler om det, der ligger på vores tallerken og måden, vi producerer det på.
Københavns Kommune laver madfestival
I uge 19 og 20 kan københavnerne smage, se og opleve, hvordan der arbejdes med klimamål, økologi og velsmag i de kommunale køkkener, som hver dag serverer 70.000 måltider.
Oplev livet hos de økologiske grise på helt tæt hold til Sofari
I år er 13 økologiske griseproducenter klar til at åbne deres landbrug for gæster, når det årlige forbrugerevent Sofari bliver afviklet i maj.
Comeback til landsdækkende begivenhed, der søger værter efter to års dvale
For første gang siden 2019 vil Økologisk Landsforening til efteråret arrangere Økologisk Høstmarked. Her inviterer gårde og lokale salgssteder danskerne indenfor til forskellige arrangementer, der tager afsæt i landbrug og mad.
Sofari mangler værter: Giv flere mulighed for at opleve det økologiske griseliv
Arrangørerne af det årlige griseevent efterlyser flere værtsgårde, som har lyst til at invitere forbrugerne på udflugt i svinestien.
700 personer strømmer til årets økologikongres
Deltagerne til økologikongressen ankom torsdag morgen til Vingsted Hotel & Konferencecenter ved Vejle, hvor de i to dage kan få den nyeste viden om økologisk landbrug fra samlet over 100 oplægsholdere. Coronaen har dog sat sit præg på afviklingen.
Ny formand for Madens Folkemøde
Kasper Fogh Hansen vender tilbage som formand for Madens Folkemøde, hvor han afløser Mette Touborg.
GoCook og landets skoleelever går amok i kål
Coop har købt 37 ton økologiske kål og grøntsager, som i løbet af de tre kommende uger skal overbevise skoleelever over hele landet om, at en grønnere kost er vejen frem.
Gensyn med det gode øko-griseliv
Efter knap 1,5 år med corona-reskriktioner kunne danskerne søndag den 5. september igen komme helt tæt på det økologiske griseliv, da der blev holdt Sofari. Godt 5.100 personer benyttede det gode vejr til en tur på landet.